丸正牛乳丸正牛乳

(記事下段)

丸正牛乳

丸正牛乳(株)⇒村田乳業(株)⇒
(有)ムラタ食品⇒(株)ムラタ
高知県高知市丑之助町37
日本硝子(徳永硝子)製・市乳180c.c.底面陰刻
昭和30年代初期

昭和27年、村田牧場として創業。間もなく市乳事業に臨み、約7年ほど市域に商われたローカル銘柄。紆余曲折を経て、今は大手メーカー各社の製品を扱う販社さんとなっている。

「村田牧場」「丸正牛乳」は、初代・村田正和氏の名に由来。和(わ)の字で輪=○を作り、正を繋げてマルショウ。旧海軍で戦争を経験した氏が様々な願いを込め、平和の象徴・鳩のマークを加えたと想像される(⇒丸正牛乳株式会社/K.G.R. OBのブログ)。

掲載瓶は徳永硝子と日本硝子のメーカー固有記号が相乗り。日本硝子が徳永を買収した昭和30年頃の出来で、時期的に丸正牛乳の初代瓶装と見込む。

◆丸正牛乳の展開・農協との合併

村田氏は約3年の牧場経営を通じて勘所を掴み、昭和30年、丸正牛乳(株)を設立。同時に処理工場を立ち上げ、直売に乗り出す。36年に至っては地元の秦泉寺農協と事業統合。個人会社から組合への転換を図り、自らは工場長を勤めた。

たぶん原料乳の調達や販路開拓に際し、農協との直結が有利だと判断されたのだろう。しかし組織の拡大を肌身に感じて思う所あり、早々に離職、組合から脱退。

軌道に乗った事業を手放した村田氏は、昭和39年に村田乳業(株)を発起。乳性飲料・清涼飲料水メーカーを経てベンダーに鞍替え、改めてご商売を確立。のち牛乳販売(宅配)も再開、今はメグミルク明治、四国乳業(らくれん牛乳)の3社併売だ。

◆その後の秦泉寺農協・秦牛乳

公式サイトに掲載の会社沿革で、村田さん方の業歴は詳しく分かるものの、合併〜脱退したという「秦泉寺(じんせんじ)農協」さんの仔細は不明。

牛乳工場は遅くとも昭和39年までに中秦泉寺に移転。団体呼称も「秦(はだ)牛乳生産販売農業協同組合」に変わるが、拠点の電話番号は丸正牛乳さんの「3592」を引き継いでいた。この頃は「ハダ牛乳」「ハダヨーグルト」の銘を商っている。

秦牛乳は昭和47年前後に製造販売より撤退。組合は他の農協が吸収する形で解散したようだ。かつてミルクプラントのあった場所には現在、JA高知市・秦支所が置かれる。たぶん何度か合併を繰り返し、最終的に高知市農協へ収まったのだろうと思う。

― 謝辞 ―
銘柄の由来や会社沿革につきまして、(株)ムラタ様よりご教授頂きました。

― 関連情報 ―
丸正牛乳の紙栓 (牛乳キャップ収集家の活動ブログ)


■丸正牛乳(村田乳業・ムラタ食品)
創業> 昭和27年、村田牧場として
設立> 昭和30年、丸正牛乳(株)として ※市乳事業を開始
昭31> 丸正牛乳(株)・高木正延/高知県高知市丑之助町37 ※高木氏は工場長?
昭34〜36> 丸正牛乳(株)/同上
昭36> 秦泉寺農業協同組合と合併 ※秦牛乳にブランド変更?
昭38> 村田氏は農協を脱退・市乳事業より撤退
昭39> 村田氏は村田乳業(株)を興し、清涼飲料水等の製販に着手
昭42> 丑之助町は住居表示により北本町となる

昭53> 村田乳業/高知県高知市北本町3-6-30 ※乳製品工場として
             ※同年、大手メーカー進出により自社製造を中止、販社に転換
昭56> (有)ムラタ食品へ改組・改称 ※らくれん・雪印ブランドの販売を開始
平03> (株)ムラタへ改組・改称
平08> 牛乳宅配事業を開始 ※メグミルク・明治・らくれんの併売

電話帳掲載> (株)ムラタ/高知県高知市大津乙1830-9
独自銘柄廃止> 「丸正」銘は昭和36年の廃止?
公式サイト> http://www.murata-e.com/

■秦泉寺農協(秦牛乳生産販売農協)
設立> 不明ながら戦後
昭36> 丸正牛乳と合併・市乳事業を開始
昭39〜42> 秦牛乳生産販売協同組合/高知県高知市中秦泉寺鷹通リ
昭43〜46> 秦牛乳生産販売農協/高知県高知市秦泉寺52
                     ※昭和44〜46年は乳製品(醗酵乳・乳酸菌飲料)工場としての掲載
昭64> 高知市、土佐山村、鏡村の14組合が合併し、高知市農協となる

電話帳掲載> 高知市農協・秦支所/高知県高知市中秦泉寺52-2
自家処理撤退・独自銘柄廃止> 昭和44〜46年にかけて漸次廃止
公式サイト> http://www.ja-kochishi.or.jp (高知市農協)

処理業者名と所在地は、全国飲用牛乳協会 [牛乳年鑑1957年版]・食糧タイムス社 [全国乳業年鑑] 各年度版による。電話帳の確認は平成19年時点。掲載情報には各種Webサイトや書籍資料(参考文献一覧)の参照/引用、その他伝聞/推測などが含まれます(利用上のご注意)。



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