ローカル乳業さんの瓶で一通りの世代が揃うのは珍しい。大手に比べて流通量・販売地域が大幅に限られるため当然だが、滅多にない嬉しい残存例である。

ホモゲナイズド（均質化処理）陳腐化による表記取り止め、有限会社化、[表示公正規約]を受け“牛乳”や“MILK”の文字が廃止される様子、「要冷蔵」標示の導入・200cc増量移行に至るまで、典型的な牛乳瓶の変遷が事細かに判る。

磯田乳業さんは瓶製品も含めご健在ながら、平成12〜13年度の乳業施設再編合理化によって、アサヒ牛乳という銘柄を残したまま製造は栃木乳業に委託されている。県下では同時に古谷牛乳さんも合理化対象となっており、全く同様の命運を辿った。

個人経営の牧場として創業されているが、牛乳工場名簿の変遷を辿ったところ、戦後は葉鹿酪農農協に参画、ミルクプラントは農協名義の運営となっている。恐らくこの時期は農協独自のブランドだけを生産していたのだろう。

昭和40年に葉鹿酪農が解散？するに伴い、磯田乳業（有）を設立。処理施設の払い下げを受け改めて「アサヒ牛乳」銘を展開した…という流れではないかと思う。

― 参考情報 ―
磯田乳業の紙栓 （牛乳キャップとは？） / 磯田乳業の情報 （ごった煮）

創業＞ 大正3年、磯田牧場として
昭09＞ 磯田喜一／栃木県足利郡葉鹿町
昭31＞ 葉鹿酪農協・大塚知蔵／栃木県足利郡坂西町葉鹿町69
昭34〜36＞ 葉鹿酪農協／同上
昭40＞ 葉鹿酪農業協組／栃木県足利市葉鹿町69
昭40＞ 酪農協解散？磯田乳業（有）設立
昭41〜42＞ 磯田藤一郎／同上 ※個人名での掲載
昭43〜60＞ 磯田乳業（有）／同上
平04＞ 同上／栃木県足利市葉鹿町69-1
電話帳掲載＞ 同上
公式サイト＞ http://www.ashikaga-sakanishi.jp/ （参考：足利市坂西商工会）

処理業者名と所在地は、牛乳新聞社「大日本牛乳史」・全国飲用牛乳協会 [牛乳年鑑1957年版]・食糧タイムス社 [全国乳業年鑑] 各年度版による。創業年等の一部情報は公式サイト他からの引用あり。電話帳掲載の確認は平成19年時点。