平成12〜13年度の乳業施設再編合理化で、同県・磯田乳業(アサヒ牛乳)さんと共に自家製造を中止されている。 銘柄としては存続しているものの、栃木乳業への委託により瓶装は「古谷牛乳」、キャップは「栃木牛乳」銘となった。 上記の磯田乳業さんも同じ形態で、合理化によって 「瓶はそのまま使うが」 「成分・処理場の記載があるキャップは製造委託先のもの」 という “ねじれ現象が” 全国でも散見される。 遡って掲載の瓶は古き良き時代。一見すると個性的だが、明治牛乳(2)番瓶の模倣である。 ― 参考情報 ― 古谷牛乳処理工場 (ごった煮) 古谷牛乳のキャップ (牛乳キャップとは?)
創業> 不明 昭34> 古谷竜一/栃木県下都賀郡野木村 昭36> 同上 昭40> 同上/栃木県下都賀郡野木町野渡825 昭43> 同上 昭46> 同上 昭50> 同上 昭56> 古谷龍一/同上 昭60> 同上 平04> 古谷牛乳処理場/同上 電話帳掲載> 古谷牛乳/栃木県下都賀郡野木町大字野渡825 公式サイト> 未確認 処理業者名と所在地は、食糧タイムス社 [全国乳業年鑑] 各年度版による。 創業年等の一部情報は公式サイト他からの引用あり。電話帳掲載の確認は平成19年時点。