恐らくは戦後15年ほど、稗貫郡石鳥谷町（いしどりやちょう、現・花巻市）に商われたローカル銘柄。昭和30年代末に自家処理より撤退され、独自ブランドは消滅している。

以降も牛飼い（酪農）は継続のご様子で、他社の販売店として営業の期間もあった？と思うのだが、去就を詳しく知ることはできなかった。掲載は往年のオリジナル2世代。（1）番が初代の印刷瓶装か、中抜き文字の書体が力強い。

昭和30年代、町内には3軒のミルクプラントが操業。昔の業界名簿によると、牛乳工場を構えていたのは本項の柳原さん、根子さん（根子牛乳）、渡部さん（第一牛乳）。渡部さん方は、昭和30年代後期に森永牛乳の販売店に転じている。

創業＞ 不明ながら戦後
昭31＞ 柳原正知／岩手県稗貫郡石鳥谷町大字江曾第6地割字柳館25
昭34＞ 同上／岩手県稗貫郡石鳥谷町大字江曾第6地割
昭36＞ 大石牛乳／同上 ※商号取り違い？
工場閉鎖・独自銘柄廃止＞ 昭和38年前後
電話帳掲載・公式サイト＞ 未確認

処理業者名と所在地は、全国飲用牛乳協会 [牛乳年鑑1957年版]・食糧タイムス社 [全国乳業年鑑] 各年度版による。掲載情報には各種Webサイトや書籍資料（参考文献一覧）の参照/引用、その他伝聞/推測などが含まれます（利用上のご注意）。