（記事下段）

野球帽の坊やが元気・健康のイメージをアピールする、可愛らしい一本。岡山の水島牛乳さんと良く似たデザインだ。「古き歴史」の触れ込み通り、戦前より続いた地元密着型のミルクプラントだが、沿革仔細は良く分からない。

平成13年前後に製造を中止、独自銘柄は消滅。晩年まで低温殺菌、宅配中心の業態だったと思われる。以降はひまわり牛乳の販売店さんに転換も、平成22年に至って完全に店仕舞いされたようだ（⇒石川牛乳は今/ジャンボフェニックス）。

― 関連情報 ―
石川牧場の紙栓 （牛乳キャップ収集家の活動ブログ）
石川牛乳店のキャップ （mogura2号のブログ） / 愛媛の牛乳のふた （職人と達人）

創業＞ 不明
昭04〜09＞ 石川覺市／愛媛県宇摩郡上分町
昭29＞ 上分町は町村合併により、川之江市となる
昭31＞ 石川牧場ミルクプラント・石川豊／同上
昭34〜36＞ 石川牧場／愛媛県川之江市上分町
昭39〜平13＞ 同上／愛媛県川之江市上分町720
平16＞ 川之江市は市町村合併により、四国中央市となる
電話帳掲載＞ 「石川牧場」「石川牛乳」／愛媛県四国中央市上分町720 ※平成22年時点
自家処理撤退・独自銘柄廃止＞ 平成13年前後
廃業＞ 平成22年
公式サイト＞ 未確認

処理業者名と所在地は、[愛媛県史 社会経済1]・牛乳新聞社「大日本牛乳史」・全国飲用牛乳協会 [牛乳年鑑1957年版]・食糧タイムス社 [全国乳業年鑑] 各年度版による。掲載情報には各種Webサイトや書籍資料（参考文献一覧）の参照/引用、その他伝聞/推測などが含まれます（利用上のご注意）。