（記事下段）

九州南端の町で、少なくとも40〜50年間に渡り商われたローカル銘柄。牛舎併設の小規模ミルクプラントだったようだが、仔細は不明。昭和47年前後に廃業され、ブランドは消滅している。以降しばらく、他社製品の取り次ぎ販売はあったかも知れない。

ゴージャスなMILKの飾り字は、各地の瓶に散見されるロゴタイプ。製瓶会社や乳業資材代理店のテンプレートと思われ、宮崎の南日本牛乳（デーリィ牛乳）も過去採用していた。

現在、鞍掛牛乳さん旧所在と1番地違いのところに、「デーリィ牛乳福永販売店（福永製餡所）」がある。後年のご商売・顧客の引き継ぎ先？という可能性はありそうだ。

創業＞ 不明
昭09＞ 鞍掛乙吉／鹿児島県肝属郡大根占町馬場
昭31〜36＞ 鞍掛牛乳処理所（処理場）・鞍掛勇／鹿児島県肝属郡大根占町馬場75
昭39〜46＞ 南大隈牛乳／同上
廃業＞ 昭和47年前後
電話帳掲載・公式サイト＞ 未確認

処理業者名と所在地は、牛乳新聞社「大日本牛乳史」・全国飲用牛乳協会 [牛乳年鑑1957年版]・食糧タイムス社 [全国乳業年鑑] 各年度版による。掲載情報には各種Webサイトや書籍資料（参考文献一覧）の参照/引用、その他伝聞/推測などが含まれます（利用上のご注意）。