創業明治元年。昭和37年の法人化を経て県下では生産量の一、二を争う 「湖国屈指の乳業会社に成長」 したが、平成10年代には自家製造・自社銘柄を廃止。現在は大手の販売店であると同時に外食産業や新聞配達事業までを手広く行う多角化経営のベンダーとなっている。

宅配牛乳は明治乳業・大山乳業両メーカーの併売。瓶製品の商い品目は豊富で一通りのラインナップが揃っており、販売店としても規模は大きい。公式サイトに載っている取り扱い一覧はかなりの見応え。下手すると明治・大山のそれより紹介が充実しているのでは…？

「営業地域以外のお客様にはサンプルオーダー及びオーダーについてお受けしておりません」 との注記もあり、（木村牧場の）製品紹介を見た圏外のお客から問い合わせが来てしまうのだろう。

掲載の（1）（2）番瓶はいずれも株式会社改組以前の流通。特に（2）番瓶は日増しに業容が拡大していくような、メーカーとして伸び盛りの頃合い、法人化間際の時代と思われる。

創業＞ 明治元年
昭36＞ 木村牧場／滋賀県草津市矢倉町726
昭37＞ （株）木村牧場へ改組
昭40＞ （株）木村牧場／滋賀県草津市矢倉町726
昭43＞ （株）木村牛乳／滋賀県草津市矢倉1-2-26 ※「（株）木村牧場」 の誤記？
昭46＞ （株）木村牧場／同上
昭50＞ 木村牧場／同上 ※法人格漏れ
昭56＞ （株）木村牧場／同上
昭60＞ 同上
平04＞ 同上
電話帳掲載＞ 同上
銘柄廃止＞ 平成10年代
公式サイト＞ http://www.ex.biwa.ne.jp/~kimura69/

処理業者名と所在地は、食糧タイムス社 [全国乳業年鑑] 各年度版による。
創業年等の一部情報は公式サイト他からの引用あり。電話帳掲載の確認は平成19年時点。