（記事下段）

戦前から昭和の終わり頃まで、およそ50〜60年ほど商われた、県東部のローカル銘柄。沿革不詳につき、業歴は更に古く長いかも知れない。往時は地元の学校給食にも出ていたようだが、現役時代の有意な情報はあまり得られなかった。

経営は星伝氏。同名の代表による牛乳工場が、宮城県栗原郡若柳町（現・栗原市若柳）にもあり、こちらは星ミルクプラント・若柳牛乳を名乗っていた。

距離にして250kmの隔たりがある。両者の繋がりを示す明確な資料は見つからず、瓶のデザインも全く異なるが…同人・同族の経営だった可能性はありそうだ。

創業＞ 不明
昭09＞ 星傳／青森県上北郡百石町下明堂
昭31〜43＞ 星牛乳（星牛乳店）・星伝／青森県上北郡下田村字苗振谷地32-1
昭44＞ 下田村は町制施行する
昭44〜55＞ 同上／青森県上北郡下田町字苗振谷地32-1
廃業＞ 昭和56年頃
電話帳掲載・公式サイト＞ 未確認

処理業者名と所在地は、牛乳新聞社「大日本牛乳史」・食糧タイムス社 [全国乳業年鑑] 各年度版による。掲載情報には各種Webサイトや書籍資料（参考文献一覧）の参照/引用、その他伝聞/推測などが含まれます（利用上のご注意）。