本州南端、日本海を目前に臨む牛舎併設の地場乳業さん。創始は戦前、平成に至るまで存続も、今は廃業されて既に久しい。昭和10年の統計によると、所在の小串町における乳牛飼養は4頭のみ。たぶんこの4頭は往時の稲田牧場さんが繋いでいたウシだろう。

◆掲載瓶とラインナップの変遷について

掲載（1）番は昭和30年代後期〜40年代初期流通の、「濃厚牛乳（加工乳）」200cc赤瓶。往時の原料事情や商品トレンド、工場の規模から推すに、この頃まだ100％生乳のアイテムは稲田牧場さんに無く、普通の白牛乳扱いだったと想像する。

全国的には標準容量180ccの時代だが、西日本エリアは市場競争の煽りで早期増量が進んでおり、このビンもその一例だ。（⇒関連：南日本/デーリィ牛乳）

続く（1）（2）番は後年〜最晩年の一本。「成分無調整」を大胆に強調した構え。牛乳キャップ上の標示は「イナダ牛乳」。昭和40年代中期に100％生乳に移行、加工乳を廃止の流れと思うが、ラインナップ仔細ほか、過去情報は少ない。

― 関連情報 ―
稲田牧場の紙栓 （牛乳キャップ収集家の活動ブログ）

創業＞ 不明
昭09〜31＞ 稲田武一／山口県豊浦郡小串町 ※戦時は営業中断の可能性あり
昭31＞ 小串町は豊浦町に編入される
昭34＞ 稲田牛乳店／同上 ※住所変更反映せず
昭36＞ 稲田寛／山口県豊浦郡豊浦町小串974
昭39〜平01＞ 稲田牛乳処理場（稲田牧場）／同上
廃業＞ 平成2年前後
電話帳掲載・公式サイト＞ 未確認

処理業者名と所在地は、牛乳新聞社「大日本牛乳史」・全国飲用牛乳協会 [牛乳年鑑1957年版]・食糧タイムス社 [全国乳業年鑑] 各年度版による。掲載情報には各種Webサイトや書籍資料（参考文献一覧）の参照/引用、その他伝聞/推測などが含まれます（利用上のご注意）。