一日あたりの出荷量は200cc瓶で僅かに60本。牛乳キャップ収集家・ごった煮さんの現地レポートによると、取り扱いは白牛乳のみ・販路は宅配限定という通好み（通泣かせ？）なご当地銘柄であったが、平成21年1月をもってついに廃業。昭和30年代に約10軒あった酒田市内の乳業は、とうとう田村牛乳さんを残すのみとなってしまった。

掲載の（1）番瓶には市外局番の異なる二つの電話番号が標示されており、往時は2拠点での生産を行っていたことが判る。「マツミネ110」番は、飽海郡松山町にあった分工場の電話で、恐らくご親戚筋/ご兄弟筋による運営だったのだろう。

全国的にも岡山・長谷川牧場や宮崎/鹿児島・久保田牛乳のように、“一族共通瓶装”として横断利用されていた牛乳瓶がしばしば見受けられる。

昭和45年前後に飽海郡の工場は閉鎖され、後継（2）番瓶の通り酒田市の本店に集約されたようす。平成10年代？に入ってからは（有）後藤乳業へ改組・改称されていた。銘柄の“ゴトウ”片仮名標示の所以は、近隣に“後藤”姓の牧場・ミルクプラントが散在していたため、ちゃんと区別できるようにとの配慮？だったのかも知れない。

― 参考情報 ―
（有）後藤乳業の情報 （ごった煮）
後藤乳業の牛乳キャップ （牛乳キャップ収集家の活動ブログ）
ゴトウ牛乳 （TOTSZEN BAKER'S KITCHEN BLOG）

■酒田市の工場
創業＞ 大正3年
昭09＞ 後藤彦太郎／山形県飽海郡東平田村北澤
昭29＞ 東平田村は酒田市に編入され郡より離脱
昭31＞ 後藤牛乳店・後藤信雄／山形県酒田市浜田夜揚下35-3
昭34〜40＞ 後藤牛乳店／同上
昭43＞ ゴトウ牛乳店／山形県酒田市旭新町35-3
昭46＞ 後藤牛乳店／山形県酒田市浜田2-9-10
昭50＞ 同上／山形県酒田市浜田2-9-20
昭56〜平04＞ ゴトウ牛乳店／同上
電話帳掲載＞ （有）後藤乳業／山形県酒田市浜田2-9-20
廃業＞ 平成21年
公式サイト＞ 未確認

■飽海郡の工場
開設＞ 不明
昭31＞ 後藤牛乳店・後藤彦太郎／山形県飽海郡松山町字竹田15
昭34〜40＞ 後藤牛乳店／山形県飽海郡松山町大字上竹田15
昭43＞ ゴトウ牛乳／山形県飽海郡松山町竹田字猿田115
工場閉鎖＞ 昭和44年前後

処理業者名と所在地は、牛乳新聞社「大日本牛乳史」・全国飲用牛乳協会 [牛乳年鑑1957年版]・食糧タイムス社 [全国乳業年鑑] 各年度版による。創業年等の一部情報は公式サイト他からの引用あり。電話帳掲載の確認は平成19年時点。