設立当初は「会津牛乳」、昭和30年代中期から「会酪牛乳」銘を商っていた酪農協さん。（1）（2）番瓶標示の「会津乳業」は異名・通称の類と思われ、中小/個人経営の牧場や処理場に多いケース。酪農協系の組織では稀だが、便宜的に“乳業”を名乗る例が散見される。

当時としては珍しいのが（2）番瓶の二色刷り。単色に比して製瓶コストが高くなるのと、一合瓶は宅配・駅売り等が中心で 見た目のインパクトが重要視されるような商材ではなかったから、全国的にも採用例は限られる。現在もそれほど多くは見かけない。

会津酪農協の市乳部門は、昭和52年に福島県酪連（酪王牛乳）に統合され、同・会津工場となり、“会酪ホモゲ”銘は廃止となった。その工場も短命で、僅か3年後には他工場への生産集約化に伴い閉鎖されている。

組織としては存続していた会津酪農協だが、昭和56年に近隣5農協と合併し「会津方部酪農業協同組合」、合併後の組織は平成6年、更に県下11農協と統合し「福島県酪農業協同組合」結成に至る。福島酪農協は酪王牛乳グループであって、結局最後はみんな同じところへ集まってきた…ような感じである。⇒酪農協（連）の組織整備事例

県下では特集-農協マークの牛乳瓶に掲載の三春牛乳（御木沢農協）が同様の例。

設立＞ 不明
昭36〜40＞ 会津酪農業協同組合／福島県会津若松市栄町1-555
昭43〜46＞ 同上／福島県会津若松市山鹿町6-12
昭50＞ 同上／福島県会津若松市住吉町222-1
昭52＞ 市乳部門は福島県酪連（酪王牛乳）に統合され、同・会津工場となる
昭55＞ 福島県酪連会津工場閉鎖
昭56＞ 会津酪農は近隣5農協と合併し会津方部酪農業協同組合となる
平06＞ 会津方部酪農は県下11農協と統合し福島県酪農業協同組合（酪王牛乳）へ
電話帳掲載・公式サイト＞ 未確認
銘柄廃止＞ 昭和52年

処理業者名と所在地は、食糧タイムス社 [全国乳業年鑑] 各年度版による。
創業年等の一部情報は公式サイト他からの引用あり。電話帳掲載の確認は平成19年時点。