＜ロゴマーク・ブランドの変遷＞

「雪印」のブランドが決するのは、組合設立から間もない大正15年。当初は“簡単な雪型に星を配した”意匠に添え「雪星印・北海道バター」を名乗っていた。ところが、既に他社が「星印バター」を商っており、登録できないことが判明する。
（⇒「雪星印」を阻んだ？と思しき「星印」銘の牛乳瓶）

そこで、デザイン担当者が母校・札幌第一中学校（旧制中学）の校章であった雪のマークに着想を得ると、北海道を象徴する北斗星を組み合わせ、ついに現行と同様な「雪印」マークが誕生した。札幌第一中学校は制度改正に伴い高校となり、札幌南高校に改称されているが、今も往時と似た雪のマークが校章である。

しかしその図案も「金章印バター」なる他社製品の商標と類似性があり、登録上問題があった。そのため、既に乳製品の製造を辞めていた当時の所有者から150円で「金章印」を買い受け、ようやく「雪印」は陽の目を見たのである。


画像向かって左から：札幌第一中学校の校章（当時）、金章印の商標、雪印の商標、クロバーマーク

市乳事業を開始した昭和9年当時はしかし、ロゴは「雪印」でも「酪連牛乳」銘の出荷であったようだ。この頃は北海道製酪販売組合連合会を名乗っていたから、その呼称が優先されたのだろう。いわゆる「雪印牛乳」の登場は昭和14年頃になる。

そうして現在に至るまで、「雪印」は堂々の現役ロゴ。昭和期の変化は（7）番瓶の時代、昭和40年代初期にアルファベット表記 「SNOW BRAND」が目立ち始めたことくらいだ。元からバターのパッケージには似たような英字書体が印刷されていたが、全製品へ展開するのはこの頃になってからである。

平成に生じた大変動については、別項に譲りたい。雪印乳業と日本ミルクコミュニティが雪印メグミルクへ再合流を果たしてなお、「雪印」の結晶は不動の商標として健在である。（⇒＜雪印乳業は眠らない〜メグミルクへ＞）

◆クロバーマーク

クロバー乳業（北海道バター）株式会社の仔細については、＜クロバー牛乳〜分裂した商標＞の項へ譲るが、このブランドは もともとは北海道の大日本乳製品（株）（後に明治製菓―明治乳業傘下へ） が使っていたクロバー印バターの商標である。過度経済力集中排除法による組織分割よりも前に、雪印乳業の前身となった北海道製酪販売組合連合会が販売権を継承、ブランドは主に関西圏に浸透していた。しかし販売戦略上、昭和14年以降の出荷は「雪印バター」にいったん統一されていたらしい。

昭和25年、会社は二分割され、「雪印」を使えない 北海道バター（株）として発足した“存続会社”は、改めて「クロバー印」を復活させる。10年のブランクを経てそのブランド力は相当に低下しており、当初は営業が大変だったとか。主力商標を封じられてしまう会社への救済策として、発足後一年間に限り「雪印」の使用が認められており、しばらくの間は全製品に「クロバー」と「雪印」が併用されていたようである。

ただしこの併用期間中には、北海道バター（株）として市乳事業の開始には至らず、2つのロゴが入った牛乳瓶は存在しない。


画像上：クロバー乳業の製品パンフレット（昭和30年代初期）

このページの一番上へ戻る

＜瓶の世代と流通時期＞ （加工乳・色物・ジュース等の専用瓶を除く）

他の大手乳業がCI導入でロゴマークを刷新してゆくのを尻目に、大正期に制定された「雪印」を今も続投させている。商標・雪印へのこだわりが強いのだろう。そのせいで瓶のデザイン変更も極端に少ない。雪印牛乳の“終焉”まで、大別するとわずかに3世代を数えるのみだ。 長期に渡り流通していた（1）（2）番瓶と、200cc移行後の（8）番瓶は、それぞれ15年近く同様のデザインを保ち続けたはずで、乳業界に君臨した帝王らしい？堂々の構え。 ただし、「雪印牛乳」の極太明朝体や、雪印マークの描かれ方の ごく小さな変化には、流通時期や製瓶会社の差異による無数のパターンがあって、一筋縄ではない。好例は掲載した（1）〜（5）番瓶の雪印マークだ。デザインの世代としては ひと括りに出来るが、星の大きさ・位置・バランス、雪の結晶を表す6本の枝分かれの長さ・太さを良く見ると…決して同じ形はしていない。 そのようなマイナーバージョンの存在はさて置き、雪印牛乳（白牛乳）の初代印刷瓶は、（1）（2）番瓶のデザインだったと推測している。手持ちの在庫には「市乳」の打刻（昭和20年代後期〜30年初期）が打たれたものもあり、早期採用をうかがわせる要素は十分だ。 画像右：雪印工場見学記念のしおり（昭和30年代中期）

（3）（4）番瓶はバター・チーズの広告抜き。流通は昭和30年代初期〜中期の頃。仔細は不明ながら、（1）（2）番瓶と同時に、平行して出回っていたようす。（4）番瓶の「雪印牛乳」表記は、明朝体ではなく丸ゴシック風で、“乳”の略字も違う異色の瓶。こうしたブレが収まり、商標・ロゴ形状の統一が認められるのは、昭和40年代中期以降になる。

（5）（6）番瓶は白牛乳瓶装…の可能性を排除し切れず、参考までに掲載した。前者は標示の通り「ビタミン牛乳」なる草創期の加工乳と思われるが、当時はラインナップ上の区別が曖昧な場合もあり、白物として扱われていたこともあり得る？だろう。後者は、全体デザインが 「雪印ミネラル牛乳」瓶装に酷似しており、その発売直後に使用されたもの？かも知れない。「ミネラル」の文字を加えれば、後の専用六角瓶に近づく。

（7）番瓶は、[牛乳、加工乳、乳飲料の表示公正競争規約]対応直後の共通瓶か。白牛乳瓶装としての流通は極めて短いか、もしくは一足飛びに（8）番瓶へ展開していた様子もある。この辺りの世代交代に伴う過程は判然としない。 （9）番瓶が、「雪印牛乳」最後の世代。平成5年以降は計量法改正に伴う内容量表示の変更（まる正200ml プリント標示）を経て、時代はあの忌まわしい集団食中毒事件へと突入していく。 一連の不祥事を契機とした雪印乳業の大再編により、平成15年に市乳部門は丸ごと日本ミルクコミュニティ（株）へ経営統合され、赤いブランドカラーの「メグミルク」銘に生まれ変わった。 「雪印牛乳」は消えてなくなるのか？確かに当初は廃止検討がアナウンスされ、公式サイト上の製品案内も全製品がメグミルクの赤に染まった。 ただ、実態としては一部地域で引き続き「雪印牛乳」銘での販売は続行されたし、雪印乳業本体から事業分割されなかったバターやチーズはそのまま「雪印」で踏ん張った。そして平成23年、全ては雪印メグミルク（株）への大統合に至るのである。（⇒＜雪印乳業は眠らない〜メグミルクへ＞） 画像左：雪印乳業の乳製品一覧（昭和43年） このページの一番上へ戻る