昭和48年の [全国乳業年鑑] 牛乳工場名簿を辿ると、「新垣牛乳／南風原村字与那覇1」 という個人業者さんが掲載されている。

掲載瓶に標示の銘柄・住所と近似するものの、所在番地や電話番号が異なるため、生産者の確定に至ることができなかった。

瓶の打刻や機械フォントの様子から推して沖縄復帰前、流通は昭和43〜46年頃の一本になるだろう。大川牛乳さんの例に同じく、本土では既に 「要冷蔵」 が出ている時代の瓶である。

経緯仔細不明瞭ながら、昭和50年をまたず廃業され、銘柄は消滅のようす。

創業＞ 不明
電話帳掲載・公式サイト＞ 未確認
廃業＞ 昭和40年代後期？

処理業者名と所在地は、食糧タイムス社 [全国乳業年鑑] 各年度版による。
創業年等の一部情報は公式サイト他からの引用あり。電話帳掲載の確認は平成20年時点。