地場中堅のミルクプラントであったが、昭和60年前後に廃業され、銘柄は途絶のようす。

期間不詳ながら「井上牛乳」は昭和50〜60年にかけて日本酪農協同（毎日牛乳）での委託製造実績があり、また、日本酪農協同としては昭和60年に京都営業所を開設している。

丁度その頃合に井上乳業さんの名前が[全国乳業年鑑]工場名簿から消えた…ことからすると、毎日牛乳との協業・販売権の譲渡その他、事業提携に伴う進退があったのかも知れない。

― 関連情報 ―
井上牛乳のキャップ （ほどほどCollection）
井上牛乳の受箱 （京都 非観光地ガイド）

創業＞ 不明
昭09＞ 井上仁三郎／京都府・八部・太秦警察署轄内及び其の他・花園春日町
昭31＞ 井上処理場・井上喜三郎／京都府京都市右京区花園春日町4
昭34〜36＞ 井上処理場／同上
昭40〜60＞ 井上乳業（株）／同上
廃業＞ 昭和60年前後
電話帳掲載・公式サイト＞ 未確認

処理業者名と所在地は、牛乳新聞社「大日本牛乳史」・全国飲用牛乳協会 [牛乳年鑑1957年版]・食糧タイムス社 [全国乳業年鑑] 各年度版による。創業年等の一部情報は公式サイト他からの引用あり。電話帳掲載の確認は平成20年時点。